陈国升/2018年度全国百强烹饪名匠发表时间:2019-06-29 15:49
陈国升 广东籍人士,从1985年进入餐饮行业从厨至今,30余年的工龄,陈大师同时在行业内也树立了良好的口碑与业绩。得到到社会和行业单位一直认可。2010年至今担任广州市越秀区白云山潮膳轩行政总厨。并获得众多奖项:中国潮菜名厨,中国饭店 国家一级评委,第二届杨贯一鲍鱼大赛特金奖,广州国际美食创新大赛金奖,2018年度全国百强烹饪名匠。
个人工作简历: 1987在汕头市民族饭店任打荷。 1989年汕头市龙湖乐园美味餐室任炒锅。 1990-1991年在澄海市桂香酒楼任职炒锅。 1992-1993年在广州市金华安酒楼任职炒锅兼副主厨。 1994-1995年在云南西双版纳潮汕大酒店任职行政总厨。 1996-1998年在黑龙江哈尔滨道里区千月楼大酒店任职行政总厨。 1999-2001年在广州天河员村金华安大酒店任职行政总厨。 2002-2003年在珠海区宏昌大酒店任职总厨。 2004-2006年在江西南昌联桐大酒楼任职行政总厨。 2007-2009年在广州荔枝湾区金华安一阁尊任职厨师长。
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